Японский нож кухонный овощной KIYOMI JAPAN 9 см из стали 1,4116
Категории: Японские ножи
Японский нож кухонный овощной KIYOMI JAPAN 9 см из Дамасской стали VG-10Made by Japanese technology. Закалки металла 58 HRC, которая стала эталоном в поварских инструментах. Нож полностью защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности. Заточка линейки симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро. Угол заточки 15-17 градусов. Очень острый, удобный и непревзойдённый инструмент на вашей кухне. Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: сандал Длина лезвия (мм): 90 Длина (мм): 245 Ширина (мм): 25 Толщина (мм): 18