Японский стейк нож KIYOMI JAPAN 12 см, Дамасская сталь, повар, шеф
Категории: Японские ножи
Стейк нож KIYOMI JAPAN 12 см - это великолепный уникальный кухонный стейк нож, созданный из легендарной Дамасской стали VG-10 по Японской технологии, имеет высокую прочность и непревзойдённые режущие качества. С помощью кухонного ножа вы нарежите идеальные стейки из мяса и рыбы, а также нарежете овощи и фрукты, нашинкуете зелень. Закалки металла 61 HRC, которая стала эталоном в поварских инструментах. Кухонный нож полностью защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности. Заточка линейки симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро. Угол заточки 15-17 градусов. Очень острый, удобный и непревзойдённый инструмент на вашей кухне. Количество слоев стали: 67, Материал рукояти: G-10, Длина лезвия 120мм, Длина 245мм, Ширина 20мм, Толщина 18мм. Кухонный нож упакован в уникальную коробку, что дает неповторимый дизайн и ценность подарка.